はなうたドロップス & はなうたホップス

はなうたドロップス & はなうたホップス

クライアント：株式会社haccoba
デザイン会社：summit
アートディレクション/デザイン：齋藤 智仁
国：日本

福島県南相馬市の酒蔵 haccoba -Craft Sake Brewery- では、日本酒の新ジャンル "クラフトサケ" をつくっています。特に haccoba では、日本酒の製造過程でビールの原料ホップを一緒に発酵させたお酒を多く展開しています。一見新しいつくり方にも見えますが、じつは東北の一部地域に伝わるどぶろく製法 "花酛"（はなもと）に基づいたものです。その花酛を現代に蘇らせたお酒が「はなうたドロップス」。
花酛を出発点として、クラフトビールの製法を取り入れたお酒が「はなうたホップス」です。

クラフトビールの自由なカルチャーで日本酒を再編集し、今までにない体験をお届けしています。
ラベルデザインは酒づくりにおいて重要な微生物たちをモチーフにし、飛び出した構図のラベルデザインがhaccobaが目指す「ジャンルを超えた自由な酒づくり」を表現しています。